長期不吃早餐不一定變瘦,還有可能使你——更容易胖!
想不吃早餐,來控制體重?怕是要讓你失望了。
當(dāng)人體處于挨餓的狀態(tài)下,身體會更加渴望攝入高碳水、高能量的食物,最后可能是零食吃得比平時還多,中餐和晚餐攝入得更多。
禁食時間越長,胃饑餓素的濃度越高。
胃饑餓素是一種刺激饑餓感的激素,因此,不吃早餐與食欲增加和飽腹感降低有關(guān),這可能導(dǎo)致隨后的暴飲暴食和胰島素敏感性受損。
相比之下,吃早餐則有助于調(diào)節(jié)食欲,還可以改善血糖反應(yīng),增加機(jī)體對下一餐的胰島素敏感性。
一項研究發(fā)現(xiàn)每周低頻率攝入早餐相對于高頻率攝入早餐的人相比,超重或肥胖風(fēng)險增加了48%,腹型肥胖的風(fēng)險增加了31%。
除此之外,因為睡懶覺晚起床,導(dǎo)致一天的體力活動量更少。最后體重不僅沒下降,反而還增加了。
當(dāng)然,不吃早餐最顯著的一點影響還是:餓??!