米酵菌酸
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夏天氣溫高,食物儲(chǔ)存要注意,警惕米酵菌酸食源性中毒!
米酵菌酸聽(tīng)起來(lái)有些陌生,但每年因它導(dǎo)致的中毒,甚至死亡的悲劇卻接連在上演,中毒病死率超50%,個(gè)別中毒事件病死率甚至高達(dá)100%,是我國(guó)病死率較高的一種微生物性食源性疾病。 中毒食…
米酵菌酸聽(tīng)起來(lái)有些陌生,但每年因它導(dǎo)致的中毒,甚至死亡的悲劇卻接連在上演,中毒病死率超50%,個(gè)別中毒事件病死率甚至高達(dá)100%,是我國(guó)病死率較高的一種微生物性食源性疾病。 中毒食…