世界衛(wèi)生組織曾指出,近一半的癌癥是可預(yù)防的。這些可防的癌癥中,80%與生活方式有關(guān)。
但防癌建議千萬(wàn)條,最重要的是哪幾條呢?
近期,發(fā)表在國(guó)際知名期刊《癌癥》(Cancer)上的一項(xiàng)研究提示:有8個(gè)習(xí)慣的人,不容易得癌,特別是肺癌、結(jié)直腸癌和乳腺癌。
有8個(gè)習(xí)慣患癌風(fēng)險(xiǎn)低
世界癌癥領(lǐng)域有兩大權(quán)威機(jī)構(gòu)——世界癌癥研究基金會(huì)(WCRF)和美國(guó)癌癥研究所(AICR),2018年他們共同發(fā)布了一份有關(guān)癌癥預(yù)防的報(bào)告,提出了一系列干預(yù)措施。
此次研究中,英國(guó)紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員,對(duì)此前相關(guān)的18項(xiàng)研究進(jìn)行了薈萃分析。
根據(jù)生活方式是否滿足WCRF/AICR建議,研究人員對(duì)參與者的8項(xiàng)生活方式進(jìn)行了評(píng)分,包括:
1、健康的體重和腰圍;
2、保持中等強(qiáng)度的身體活動(dòng);
3、飲食中富含全谷物、蔬菜、水果和豆類;
4、限制快餐和其他高脂、高糖等超加工食品;
5、限制紅肉和加工肉;
6、不喝或少喝含糖飲料;
7、限制飲酒;
8、母乳喂養(yǎng)。
結(jié)果顯示,遵循以上8項(xiàng)建議的參與者,整體癌癥、肺癌、結(jié)直腸癌和乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)都明顯降低。
與評(píng)分最低的參與者相比,評(píng)分最高者整體患癌風(fēng)險(xiǎn)降低了27%,結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)降低34%,肺癌風(fēng)險(xiǎn)降低33%,乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)降低26%。
研究人員表示,這是迄今為止第一項(xiàng)關(guān)于遵循最新版WCRF/AICR癌癥預(yù)防建議與患癌風(fēng)險(xiǎn)之間關(guān)系的綜述。
結(jié)果進(jìn)一步證明8種生活習(xí)慣可以有效降低癌癥風(fēng)險(xiǎn),特別是乳癌、腸癌和肺癌。
8條生活建議具體怎么做?
上述研究中提到的防癌方法,在生活中要把握好“度”,才能事半功倍。
健康的體重和腰圍
有充足的證據(jù)表明,超重或肥胖與13種癌癥密切相關(guān)??睾皿w重是防癌、防慢病的第一環(huán)。
體重指數(shù)BMI=體重/身高的平方(國(guó)際單位kg/㎡),BMI≥24為超重,≥28為肥胖。正常男性腰圍<85厘米,女性腰圍<80厘米。
減重總的原則,是讓攝入總能量低于總消耗。
調(diào)整進(jìn)餐順序:推薦“喝湯—吃菜—主食”的順序,有助減少主食攝入。
合理控制主食:用豆類、谷類、薯類代替1/3米飯饅頭。
少吃藏油食物:如燒餅、油條、油餅等。
選對(duì)運(yùn)動(dòng)方式:相同的時(shí)間,跳繩、游泳消耗熱量較多,籃球、足球、羽毛球次之,騎車、走路更少一點(diǎn)。
中等強(qiáng)度的身體活動(dòng)
世界衛(wèi)生組織推薦:成年人每周應(yīng)累計(jì)至少150分鐘的中強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),每周2~3次抗阻練習(xí)。
抗阻運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度為:鍛煉后有一定的疲勞感,疲勞感在運(yùn)動(dòng)后第二天基本消失。
判斷有氧運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,可通過(guò)運(yùn)動(dòng)中談話來(lái)衡量:能說(shuō)話但不能唱歌,為中等強(qiáng)度;不能說(shuō)出完整的句子,即大強(qiáng)度。
多吃全谷物、果蔬、豆類
全谷物、蔬果、豆類等植物性食物,含有大量維生素和礦物質(zhì),有助減輕炎癥水平,而慢性炎癥可能增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
我國(guó)新版居民膳食指南建議,每人每天應(yīng)攝入:
蔬菜300~500克,其中深色蔬菜占一半;
水果200~350克,不能用果汁代替;
谷類200~300克,含全谷和雜豆50~150克。
少吃超加工食品
最好不吃超加工食品,尤其是加工肉制品、糖果、膨化食品、油炸食品。
盡量自己在家做飯,少放油鹽糖,可以用醋、檸檬汁、大蒜和天然香料取代部分人工調(diào)味料。
選擇衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物做零食,如水果、奶類、堅(jiān)果、全麥面包、煮紅薯等。
限制紅肉
國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)發(fā)布的報(bào)告稱,每天食用100克以上的紅肉會(huì)增加17%的患癌風(fēng)險(xiǎn)。
可以每天吃一點(diǎn)豬牛羊等紅肉,每次控制在50克左右,也可以每周吃3~5次。
盡量選瘦肉,如里脊肉,少吃脂肪含量高的肉,如五花肉和肥牛。
每周吃兩次魚,吃雞鴨等白肉時(shí),可以考慮去皮。
減少糖的攝入
《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn),高糖攝入與45種疾病風(fēng)險(xiǎn)增大密切相關(guān)。
購(gòu)買食物時(shí),看清食品標(biāo)簽上糖的位置。
如果白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麥芽糊精、淀粉糖漿等字眼很靠前,就要少買。
限制飲酒
飲酒沒(méi)有所謂的安全值,只要喝了就對(duì)健康不利,要盡早戒酒戒煙。
實(shí)在無(wú)法避免時(shí),喝前先吃點(diǎn)東西、選低度酒、小口慢喝、不要多種酒混著喝、喝酒的同時(shí)多喝水等,可以降低酒精傷害。
母乳喂養(yǎng)
國(guó)內(nèi)一項(xiàng)納入46項(xiàng)研究的薈萃分析顯示,與從未母乳喂養(yǎng)的兒童相比,母乳喂養(yǎng)的兒童患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)降低17%。
防癌還要做好兩個(gè)關(guān)鍵
遠(yuǎn)離癌癥,預(yù)防比治療更有效。在改善生活方式的基礎(chǔ)上,還要注重早期篩查和控制癌前病變。
注重早期篩查
如果有家族史,可以向醫(yī)生咨詢家族癌癥的遺傳特征,定期篩查。
乳腺癌:絕經(jīng)前以超聲為主,絕經(jīng)后女性以超聲加鉬靶為主;篩查間隔時(shí)間為0.5~1年。
結(jié)直腸癌:推薦結(jié)腸鏡檢查或便潛血檢查,便潛血檢查最好每年做1~2次。
胃癌:40歲以上且是胃癌患者的直系親屬,應(yīng)盡早定期做胃鏡。
肺癌:真正有效的早篩方法是CT檢查。
子宮內(nèi)膜癌:更年期女性高發(fā),出現(xiàn)陰道不規(guī)則流血、血性白帶時(shí)及早就診。
前列腺癌:45歲以上、有家族史的男性,要定期做直腸指診和PSA檢查。
控制癌前病變
癌前病變發(fā)展成侵襲性癌,一般需要10年時(shí)間。慢性萎縮性胃炎、肝硬化、黏膜白斑、乳腺囊性增生等癌前病變,要及時(shí)治療和控制。
總之,在所有癌癥中,存在明顯遺傳傾向的僅占5%~10%,癌癥主要還是一種可以預(yù)防的疾病。
防癌,不妨從今天起做出改變。
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