食物中毒
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夏天氣溫高，食物儲(chǔ)存要注意，警惕米酵菌酸食源性中毒！
米酵菌酸聽起來有些陌生，但每年因它導(dǎo)致的中毒，甚至死亡的悲劇卻接連在上演，中毒病死率超50%，個(gè)別中毒事件病死率甚至高達(dá)100%，是我國病死率較高的一種微生物性食源性疾病。 中毒食…
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吃涼皮中毒是因?yàn)橹旅舅亍该捉途帷?，什么是米酵菌酸?
近日，網(wǎng)上出現(xiàn)多則內(nèi)容為“河南永城市兩名女子吃涼皮后1死1傷”的消息，相關(guān)話題登上網(wǎng)絡(luò)熱搜后，引起不少網(wǎng)友恐慌。 吃涼皮都會(huì)中毒了？怎么中的？涼皮還能吃嗎？ 7月15日，河南永城官…
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荔枝吃多了會(huì)中毒？荔枝吃多了真的會(huì)“中毒”！
又是一年荔枝豐收的季節(jié)，桂味、糯米糍、妃子笑相繼上市。 在炎熱的天氣里，剝開軟糯白瓷的荔枝，輕輕含入口中，簡直是視覺和味覺的極美享受！ 然而，當(dāng)大家都沉浸在吃荔枝的滿足時(shí)，為什么有…
