節(jié)食開始幾周后體重有所下降，但不久以后，體重就開始反彈。這是因?yàn)樵诠?jié)食減肥時(shí)，由于能量供給不足，身體的反應(yīng)是從“立即可得”的能源處獲取能量。
身體內(nèi)立即可得的能源儲(chǔ)備不是脂肪，而是糖原，即存在于肌肉和肝臟中的糖類，等身體適應(yīng)以后，才開始消耗脂肪。
而此時(shí)，體內(nèi)糖原已消耗過度。也就是說，在減肥初期，雖然體重減輕了，但消耗的住往不是脂防，而是肌肉。
節(jié)食期過，脂肪迅速堆積，胖子個(gè)個(gè)“東山再起”，而失去的肌肉卻很難恢復(fù)。因此，單純節(jié)食減肥者，往往越減越胖。
節(jié)食減肥是 一門科學(xué)，若處理不當(dāng)，不但不能如愿減肥，還可能帶來嚴(yán)重并發(fā)癥，必須在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
節(jié)食減肥注意以下幾點(diǎn)，更不容易反彈！
1、少食多餐，將總能量的四分之一或五分之一作為上午和下午的加餐點(diǎn)心。
2、多吃低能量和高容積的食品，如將海帶、海藻、魔芋和蘑菇等低能量食品與豆腐、蘿卜和黃瓜等體積大的食品一起煮湯或涼拌。
3、少鹽低油清淡飲食，可降低食欲，減少進(jìn)食量。
4、用粗雜糧代替精細(xì)糧，可有更強(qiáng)的飽腹感。
5、飯前吃水果。
6、減慢進(jìn)食速度，細(xì)嚼慢咽，以增加飽腹感，減少進(jìn)食量。
7、飯前或進(jìn)食時(shí)喝湯，喝清淡的冬瓜湯、番茄湯、青菜湯或紫菜湯等。
節(jié)食開始后的1～2周，饑餓感往往最強(qiáng)烈。經(jīng)過一段時(shí)間后，胃腸道慢慢適應(yīng)了，饑餓感就會(huì)慢慢減輕。
最后總結(jié)一下，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)、控制飲食，才是最優(yōu)質(zhì)的減肥方式，單純節(jié)食減肥，往往達(dá)不到“管住嘴、邁開腿”的效果，過程還痛苦許多。
減肥公式給各位科普一下，希望大家都能夠完美瘦身！
多吃多動(dòng)，可以提高基礎(chǔ)代謝；
少吃多動(dòng)，可以減脂肪；
少吃多動(dòng)多吃蛋白質(zhì)，可以長肌肉減脂肪。
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