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夏季水果多,如何正確吃水果,給你一份水果食用指南!

夏天到了,各種新鮮水果也上市了,面對琳瑯滿目的水果攤,大家在挑選的時候難免犯難:

  • 最近有點上火,楊梅是熱性的,是不是不能吃?
  • 來大姨媽痛經(jīng),還能吃涼性的西瓜嗎?

夏季水果多,如何正確吃水果,給你一份水果食用指南!

 

水果真的分涼熱性嗎?涼熱水果又有哪些?下面帶你具體了解一下!

水果真的有涼熱性嗎?

還真有!

中醫(yī)把不同水果在攝入體內(nèi)后,對身體產(chǎn)生的影響,簡單分為了:涼性水果、熱性水果,和介于二者之間的平性水果。

涼性水果

屬于可以清熱、降火氣的水果。平時怕熱、易出汗、愛喝水、經(jīng)常口干、便秘、喉嚨痛的,屬于熱性體質(zhì)的小伙伴,可以吃這類水果。

◆例如常見的:香瓜、西瓜、番茄、水梨、山竹、柚子、香蕉、百香果、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇異果、草莓、橘子、甘蔗、枇杷…..

熱性水果

屬于可以散寒助陽的水果。平時沒什么血色,四肢冰涼,稍微吃一點涼的就容易胃痛、拉肚子的,屬于寒性體質(zhì)的小伙伴,可以吃這類水果。

◆例如常見的:楊梅、荔枝、桃子、榴蓮、龍眼、金桔、番石榴、水蜜桃、棗、紅毛丹、柳橙、櫻桃、芒果……

平性水果

這類水果介于涼熱之間,比較平和,適合絕大多數(shù)人吃。

◆例如常見的:木瓜、藍莓、蘋果、葡萄、李子、檸檬、火龍果、楊桃、橄欖、釋迦、桑椹、酪梨、無花果、蓮霧、覆盆子、青梅……

 

夏季水果多,如何正確吃水果,給你一份水果食用指南!

 

不過水果的涼熱分類,只能作為一個大致的歸納和提醒,因為人的體質(zhì)還可以細分很多種,不能完全生搬硬套。

生活中還是要根據(jù)當時當?shù)氐膶嶋H情況,做到合理攝入。

  • 比如最近有點上火,嗓子痛,就可以吃點梨下下火;
  • 比如西瓜,就算是體質(zhì)寒的朋友,吃兩片也是沒問題的,但再多就不行了~

夏季水果多,如何正確吃水果,給你一份水果食用指南!

說完了水果的涼熱性,這個夏天該選什么水果吃,想必大家都很清楚了吧~

挑對涼熱性后,吃的方法也很重要,吃對了,才能事半功倍!

學會3招,吃對水果!

 

1、每天吃半斤

《中國居民膳食指南》建議:每人每天攝入的水果量控制在 200~400 克,就可以保證攝入足夠的維生素。

換算過來,差不多就是普通大小的蘋果、梨、橘子等,每天吃1-2個,葡萄、櫻桃這些的,購買時稱夠斤數(shù)就行。

2、每天換著吃

由于每種水果的營養(yǎng)成分都不太一樣,所以水果最好每天換著吃,比如今天1個蘋果,明天半斤櫻桃,這樣才可以完整補充各類維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。

 

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3、還可以熱著吃

特別是一些胃不太好的朋友,生吃水果可能會覺得胃不舒服,可以把水果熱著吃。

ps.不用太過擔心維生素丟失,因為加熱后的水果,最多只會丟失16%左右的維生素,幾乎可以忽略不計。

適合熱著吃的水果有:梨、山楂、橘子、菠蘿、蘋果等。

 

夏季水果多,如何正確吃水果,給你一份水果食用指南!

 

最后,針對平時有便秘、失眠,以及三高的朋友,專門列出一張水果推薦表,照著吃,拉屎通暢,睡得好,還能穩(wěn)穩(wěn)控三高。

 

吃對這些水果
拉屎通暢,睡得好,三高穩(wěn)了

 

拉不出屎的朋友
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睡不好的朋友
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血壓、血糖、血脂偏高的朋友
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以上表格大家可以收藏起來對照著吃,夏天水果種類豐富,大快朵頤的同時,別忘記挑選適合自己的哦~

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