隨著人們養(yǎng)生意識的不斷提高，有關營養(yǎng)均衡攝取的話題也逐漸得到了大家的廣泛關注，越來越多的人開始重視起了每日的食材合理配比，同時，對維生素、纖維素、微量元素等營養(yǎng)物質的補充也更加“上心”。

其中，維生素族群作為一種特殊的有機活性成分，它雖然在體內的含量很低，既不能提供能量、也不能構成細胞組織，但它卻是機體正?；顒拥摹罢{節(jié)劑”，重要性是不容小覷的。

以維生素D為例，在很多人印象里，它只是輔助鈣質吸收的微量物質，卻很容易忽視其本身對維持機體穩(wěn)定的重要作用。那么，關于維生素D，這3個基本常識，建議大家早點知道。

1、維生素D的生化性質

從化學性質與構成來看，維生素D實際上是環(huán)戊烷多氫菲類化合物的合稱，在自然界中，有將近數(shù)十種異構體。

而在這些族群中，對人體健康影響較大的主要有維生素D2與維生素D3兩類，這也是維生素補充劑中最為常見的類型。

另外，大家還要了解的是，維生素D是固醇類的衍生物，在特定條件下，體內的膽固醇等物質能夠通過生化反應被轉變?yōu)榫S生素D，而這也是曬太陽有助于鈣質吸收的論據(jù)之一。

再加上維生素D具有較強的脂溶性，因此，大家平時在做飯時，可以盡量減少放油量來提高維生素D的活性率，這樣或能讓其得到更為充分的吸收與利用。

2、維生素D對人體健康的影響

從目前的科學研究結果來看，維生素D在體內主要有3個作用。其一是調節(jié)體內的鈣元素與磷元素代謝，繼而改善血鈣濃度、維持骨骼強度，維持機體的正常運動功能。

其二是促進細胞生長與分化，這對于正處于青少年時期的朋友來說，就顯得格外重要了，因為充分的維生素D攝取能夠加快肌肉組織的構建與愈合，能讓人們看上去更為健碩，這也是呵護身體健康的有力保障。其三是調節(jié)免疫機能。

維生素D本身就是一種功效不錯的免疫調節(jié)劑，能夠促進體內免疫活性物質的分泌，保障免疫器官的健康與穩(wěn)定，從而減少自身罹患病癥的風險。因此，及時補充維生素D對各個年齡階段的朋友來說，都頗為重要。

3、如何補充維生素D

在飲食合理、鍛煉充足的情況下，維生素D其實不會有明顯的缺口，大家只需每天保持10min左右的“日光浴”即可保證充足的維生素D濃度。

但如果已經(jīng)出現(xiàn)了營養(yǎng)素匱乏等情況，那么則可以考慮通過食療與藥物補充相結合的方法來增加維生素的攝取量，在食物類型中，精瘦肉、牛羊肉、蛋奶制品以及動物內臟中的維生素D都較為豐富，可以適當多吃一些。

如果需要補充維生素D片劑的話，建議大家最好購買醫(yī)藥準字的產(chǎn)品，其含量與質量往往會更有保障，而且還能節(jié)省經(jīng)費開支。